Разработка

Проведение производственного контроля регламентируется Федеральным законом № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральным Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г (ст.22.).

Государственный надзор за соответствием товаров требованиям безопасности, установленным техническими регламентами, осуществляется Роспотребнадзором, в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании.

При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points).

Схема обращения с медицинскими отходами - это внутренняя инструкция медицинской организации, разработанная руководителем медицинского учреждения в обязательном порядке, в которой определяются ответственные сотрудники и процедура обращения с медицинскими отходами на всех этапах: сбора, обработки, транспортировки и т.д.

Санитарно-гигиеническая характеристика условий труда является одним из документов, на основании которого решается вопрос о связи заболевания с профессиональным трудом.